圖為：海關關員對出口熟制肉產品進行查驗 陳莉/攝
10月8日，山東榮華食品集團有限公司發貨月臺上一片繁忙，在工人熟練利落的操作下，一箱箱蒸雞腿肉蔥串整齊地排列在集裝箱內，經煙臺海關關員查驗完成后，這批10.35噸熟制禽肉產品啟運發往國外。
煙臺位于山東半島東部，生態環境良好，自然資源豐富，具有得天獨厚的禽類養殖條件，擁有從商品雞祖代繁殖、商品雞養殖、屠宰、深加工等完備的全流程產業鏈條。
近年來，在當地政府和海關等部門大力支持下，煙臺厚植禽業發展優勢，深挖禽肉出口潛力，推動一批優質禽肉養殖加工企業不斷發展壯大。山東榮華食品集團有限公司正是其中一家以養殖出口禽肉為主的現代農牧畜禽加工企業。
“我們最初是一家肉禽屠宰分割加工企業，出口產品是利潤較低的初加工生肉產品，后期為了創造更大利潤，開始嘗試轉型升級，將目標轉移到附加值更高的熟制禽肉產品，并相繼取得了一些國家市場的出口資質。”山東榮華食品集團品控總監趙德燦介紹，今年年初，企業嘗試開拓歐盟市場，除了生產企業需要進行國外注冊外，在獸藥殘留和微生物控制方面也都有嚴格的控制標準，一旦出口禽肉產品被國外官方檢出不合格，將會導致產品無法通關，甚至影響該類產品以后的出口貿易。
為支持煙臺禽肉產品走出國門拓展市場，煙臺海關不斷創新監管模式，全鏈條全方位指導企業提高管理水平，促進企業養殖模式從“企業+農戶”向“企業+標準化養殖場”轉變，指導養殖場進行出口備案，保障出口原材料安全性。
在嚴格把關出口禽肉產品質量的基礎上，海關選派業務骨干組成幫扶小組，從國外法律法規標準收集研究到現場培訓指導，從車間硬件設施的符合性到安全衛生管理體系運行的有效性，多角度支持企業破解技術貿易壁壘，推動企業轉型升級。
“最近，我們已經成功獲得歐盟出口資質，而且又順利通過了香港官方的現場檢查。目前，第一批1.56噸熟制雞肉已經發往香港市場，下一批生雞肉產品也已經列入輸港計劃，新市場的開拓，將進一步助力我們銷售額的增長。”趙德燦表示，今年前三季度，企業已出口禽肉及其制品近2000噸。
禽肉加工行業作為勞動密集型產業，在提供就業機會和促進經濟增長方面扮演著重要角色，在苗種繁育、禽類養殖、屠宰加工、飼料生產等環節，為社會創造了大量的就業機會，為促進國家經濟發展、助力農民增收作出了積極貢獻。
10月5日，在辦結海關通關手續后，春雪食品集團股份有限公司加工生產的63噸熟制調味雞肉產品出口國外。看著一箱箱商品裝車發貨，裝卸工人王海榮高興地說：“今年發貨量不小，等年底了我們的獎金肯定不少，公司發展得好我們也跟著沾光啊。”
春雪食品集團股份有限公司是一家集養殖、屠宰、生產加工于一體的雞肉生產企業，產品銷往國內30多個省市和20多個國際市場地區，是煙臺市禽肉養殖與加工企業內外貿一體化發展的典型代表。
“當下，國際禽肉市場競爭日益激烈，為了持續保持競爭力，我們既要保證產品品質，也要保證交貨時間。”春雪食品集團股份有限公司關務部部長馬曉寧說。
為支持企業產品搶‘鮮’通關，煙臺海關積極推進出口農產品質量安全關口前移，將屬地查檢工作做在前面，提前開展疫情疫病、農獸殘及重金屬檢測，提升通關監管效率。同時，開通農產品出口“綠色通道”，及時掌握企業出貨計劃，提供預約申報、優先受理、優先檢疫、快速出證、“云簽發”等便利化服務，助力企業出口產品實現“零等候”“零滯留”快速通關。
“在海關幫助下，我們出口貨物的通關速度不斷提升，節省了大量時間成本，如果沒有被系統抽批抽中，我們基本上當天就可以拿到證書，當天就能裝車發貨出口。”馬曉寧說。
“目前煙臺轄區共有出口肉類加工企業近20家，已有備案出口禽類飼養場85家。今年以來截至目前，煙臺出口禽肉制品已超8億元。”煙臺海關駐芝罘辦事處查檢二科科長陳莉說。（王研玲/文）
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